Encore une bière belge qui tente de s'implanter dans les rayons de supermarchés et les bars français? Certainement. Mais avec une caractéristique qui fait toute la différence !
Au royaume de la gaufre et du brassage existe une contrée avec un microclimat très particulier. En effet, à Kobbegem, situé à quelques kilomètres de Bruxelles, le climat de la vallée de la Senne permet une fermentation spontanée sans ajout de levure supplémentaire. Bref, passant les explications scientifiques de ce phénomène unique, les six brasseurs associés y produisent depuis 1604 la White Lambic blonde et la Kriek Lambic au goût audacieux de cerise ! Le résultat n'est autre qu'une délicieuse bière au caractère prononcé avec un équilibre surprenant, entre légèreté et amertume.
A déguster dès à présent !
Même ceux qui n'aiment pas la bière ne sont pas à l'abri d'une bonne surprise !
Disponible dans vos bars préférés au prix conseillé de 7 euros pour les 37,5 cl
XX Amelie
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